Repas d’entreprise de fin d’année : la table d’hiver pour votre événement

UNE TABLE D’HIVER POUR VOTRE REPAS D’ENTREPRISE

Lorsque les journées raccourcissent et que l’air se rafraîchit doucement, il est temps de créer des espaces chaleureux et accueillants au sein de nos foyers.

Transformez votre table en un véritable havre de chaleur et de convivialité, où chaque élément, de la vaisselle minutieusement choisie aux accents de décoration, contribue à offrir une expérience mémorable pendant les mois froids de l’année.

LA DÉCORATION DE TABLE DE VOTRE REPAS DE FIN D’ANNÉE

L’hiver s’installe lentement, drapant la nature d’une élégance glacée et d’une quiétude immaculée. Autour de la table, une scène se déploie, capturant la magie de cette saison enchanteresse.

LE CHOIX DE LA VAISSELLE VINTAGE POUR VOTRE REPAS ENTREPRISE

 

Lorsque vous choisissez la vaiselle pour votre table d’hiver, privilégiez la qualité et l’esthétique. Optez pour de la vaisselle en porcelaine blanche ou en céramique, des matériaux intemporels qui évoquent la pureté de la neige fraîchement tombée. Recherchez des pièces ornées de motifs hivernaux subtils.

Pour accompagner votre vaisselle, choisissez des verres à vin ou à champagne en cristal. Le cristal est non seulement magnifique à regarder, mais il offre également une clarté exceptionnelle qui mettra en valeur les couleurs et les textures de vos boissons. Ces détails apporteront une touche de charme saisonnier à votre table, tout en restant élégants et raffinés.

 

 

CENTRES DE TABLE DIY

 

Pour des centres tables durables et écologiques, rien de tel que d’incorporez des éléments naturels comme les branches de pin, les pommes de pin et le bois. Disposez-les au centre de la table, alternant les hauteurs pour un effet visuel attrayant. Complétez avec des bougies placées parmi les branches pour une ambiance chaleureuse et accueillante.

Cette combinaison d’éléments naturels créera une table d’hiver élégante et respecteuse de l’environnement, parfaite pour acceuillir vos invités avec style.

 

 

 

 

ÉLÉMENTS LUMINEUX

 

 

Pour créer une atmosphère enchanteresse, disposez des bougies ou des petites lumières LED sur votre table. Ces sources de lumière douce et tamisée apporteront une touche de féerie à votre décoration.

Placez les dans des photophores ou des lanternes, ou disposez les autour des centres de table ou le long du chemin de table pour un effet subtil et enchanteur.

 

 

 

DES FLEURS DE SAISON

 

 

Les renoncules, avec leurs pétales délicats et leurs couleurs vives, apporteront une touche de gaité à votre table d’hiver. En plus de leur beauté visuelle, les renoncules sont également des fleurs de saison.

Que ce soit en bouquet central ou en petites touches dispersées autour de la table, les renoncules ajouteront une note de fraîcheur et de romantisme à votre décoration hivernale.

 

 

 

 

N’ayez pas peur d’expérimenter et de personnaliser votre décoration en fonction de vos préférences personnelles. L’essentiel est de créer une ambiance chaleureuse et festive pour accueillir vos invités autour de votre table d’hiver.

 

REPAS D’ENTREPRISE EN FIN D’ANNÉE, NOTRE PROPOSITION DE MENU

LE COCKTAIL – LE CRANBERRY SPRITZ

 

 

Le Cranberry Spritz, cette délicieuse concoction évoque l’énergie pétillante des fêtes, une symphonie de saveurs qui réveille les papilles et enchante les moments partagés. C’est une boisson qui incarne parfaitement l’esprit festif de la saison, avec son mélange de cranberries acidulées, de notes d’agrumes vives et de bulles effervescentes. Chaque gorgée est une explosion de saveurs, un voyage sensoriel qui transporte instantanément vers des souvenirs joyeux et des célébrations animées.

 

 

 

L’ENTRÉE – SOUPE DE LENTILLES CORAIL ET COURGE

 

Cette entrée à la fois réconfortante et exotique fait d’elle le parfait velouté de saison. Les lentilles corail apportent une texture crémeuse et une touche de douceur, tandis que la courge ajoute une richesse et une profondeur de saveur. Les épices exotiques comme le curry et le cumin apportent une note de chaleur et de complexité, créant ainsi un mariage harmonieux de saveurs qui ravira les palais les plus exigeants. Cette soupe devient un véritable réconfort pour les journées froides d’hiver, offrant une expérience culinaire mémorable à chaque cuillerée.

 

 

 

LE PLAT – MAGRET DE CANARD AU MIEL & ÉCRASÉ DE POMME DE TERRE 

 

 

 

Accompagné d’un trait de sauce au miel, ce magret de canard devient une expérience culinaire incomparable. Le mariage du tendre magret de canard et de la douceur sucrée du miel crée une symphonie de saveurs qui ravit les papilles. 

 

 

 

 

LE DESSERT – POMMES AU FOUR

 

Entre tradition et gourmandise, les pommes au four transcendent le simple fruit pour devenir une délicieuse expérience gustative, une douceur réconfortante qui enchante les papilles à chaque bouchée. Ce classique intemporel marie la simplicité des pommes fraîches avec la chaleur réconfortante de la cuisson au four, créant ainsi un dessert qui évoque des souvenirs d’enfance et qui réconforte l’âme. Que ce soit servi nature, saupoudré de cannelle, ou accompagné d’une généreuse boule de glace à la vanille, les pommes au four offrent une symphonie de saveurs sucrées et acidulées qui ravissent les sens et comblent les palais.

 

 

 

 

NOS INSPIRATIONS

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Chez Digame, toute l’organisation des événements professionnels est pensée pour impressionner et ravir vos invités. Fiers de créer des événements d’entreprise sur-mesure, chaque événement que nous orchestrons devient une authentique œuvre d’art, associant maîtrise culinaire et créativité artistique.

Surprenez et remerciez vos clients et collaborateurs avec des expériences uniques lors du repas de fin d’année, pensées pour laisser une empreinte durable. Nos créations renforcent les liens et reflètent votre engagement pour l’excellence, faisant de chaque repas un moment mémorable.

Si vous êtes à la recherche d’une agence événementielle pour organiser votre repas de fin d’année, vous pouvez nous contacter.